10 MÓN ĂN TỐT SỨC KHOẺ DỄ LÀM TẠI CĂN HỘ DỊCH VỤ (PHÂN 1)

Tết đến mọi người ai cũng mong muốn bản thân có một vóc dáng thật “nuộc nà” để tự tin đón Tết thế nên ăn uống lành mạnh để giữ gìn vóc dáng và sức khoẻ để vui chơi là điều cần được quan tâm.

Hôm nay, CityHouse hướng dẫn cho bạn 10 món ăn dễ dàng chế biến tại căn hộ sẽ giúp bạn giảm cân nhanh nhưng không hề gây hại cho sức khỏe.

1.     SALAD DƯA LEO KIỂU NHẬT

 Nhắc đến đồ ăn giảm cân, mọi người thường suy nghĩ đầu tiên là salad. Đúng salad là một món ăn không thể thiếu trong bất kỳ thực đơn giảm cân nhưng làm sao để biến một món salad nhàm chán thành hấp dẫn hơn?

Salad dưa leo kiểu Nhật sẽ không làm bạn thất vọng vì món ăn ngon đơn giản nhưng vô cùng dễ làm tại căn hộ. 

 Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 2 trái dưa leo
• 2 lá rong biển khô
• 50 gram cá cơm khô
• 1 muỗng canh mật ong
• 1 muỗng cafe giấm, nước tương và dầu mè

 Các bước thực hiện món salad dưa leo kiểu Nhật:

• Bước 1: Dưa leo cắt khoanh rắc thêm ít muối.
• Bước 2: Lá rong biển khô ngâm nước rồi cắt sợi
• Bước 3: Trộn tất cả cá khô, mật ong, giấm, nước tương shoyu (nước tương Nhật) và dầu mè.

Thời gian chế biến món salad này chưa đến 5 phút nhưng vẫn đảm bảo được dinh dưỡng cần thiết. Vì thế hãy nói “Không” với mì gói để giữ dáng cũng như bảo vệ sức khỏe bạn nhé.

2.     SALAD ỨC GÀ

 Khi nhắc đến salad ức gà dường như một số người đang theo thực đơn ăn kiêng sẽ bị ám ảnh món ăn này. Hãy thử chế biến salad ức gà theo công thức của CityHouse ngay tại căn hộ của bạn sẽ đánh tan cơn ác mộng của bạn.

 Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 200 gram ức gà
• 200 gram rau salad
• 50 gram ngô ngọt
• 1 hộp sữa chua có đường
• 1 muỗng canh sốt dầu mè
• Muối, lá oregano, sốt mayonnaise, gia vị, tương ớt, ớt bột và dầu olive.

 Các bước thực hiện món salad ức gà:

• Bước 1: Rửa sạch và cắt chéo ức gà để gà không bị nhai
• Bước 2:Ướp ức gà cùng lá oregano, muối, gia vị ướp gà, tương ớt, ớt bột và dầu mè
• Bước 3: Cho dầu olive vào áp chảo, mỗi cạnh 3-5 phút lửa nhỏ.
• Bước 4: Thái nhỏ ức gà và trộn các nguyên liệu rau với nhau
• Bước 5: Trộn sốt dầu mè cùng một chút mayonnaise và 2 thìa sữa chua có đường sau đó rưới lên hỗn hợp rau.

3.     ỨC GÀ XÀO BÔNG CẢI

 Nếu salad đã làm bạn quá ngán ngẩm thì thử thay đổi bằng bông cải xem sao, CityHouse đảm bảo vẫn sẽ có hiệu quả trong việc giảm cân nhé. Chưa kể đến là bông cải còn giúp giải độc cơ thể và căn ngừa một số bệnh như tim mạch, tiểu , huyết áp… đặc biệt là chống được lão hoá.

 Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 200 gram ức gà
• 250 gram bông cải xanh
• 1 tép tỏi
• 1 muỗng canh sốt dầu mè
• Muối tiêu, hành lá

 Các bước thực hiện món ức gà xào bông cải:

• Bước 1: Rửa sạch bông cải để ráo, hấp mềm vừa đủ trong 15 phút.
• Bước 2: Ức gà rửa sạch, xắt lát mỏng ướp với ít muối tiêu và hành lá.
• Bước 3: Cho chảo lên bếp đập tỏi và phi cho thơm. Cho ức gà vào xào cho săn lại rồi cho bông cải vào xào chung. Nêm dầu hàu, xào trong 10 phút rồi tắt bếp.

Bạn có thể ăn kèm chung với 1 chén cơm hoặc mỳ ý nếu muốn lo bụng trong những bữa chính. Món ăn này có thể sẽ được nhiều người ưa chuộng hơn vì lợi ích mà bông cải xanh mang đến nhiều lợi ích cho sức khoẻ hơn cả salad.

Căn hộ ở CityHouse đã được trang bị đầy đủ đồ cho bạn có thể thực hiện những món ăn này vì thế hãy dành chút thời gian để chuẩn bị cho bữa ăn của bản thân và gia đình nhé.